Tuorepurkitettuja sardiineja Matosinhoksen satamakaupungista Portugalista, Kiilan omaa focacciaa paahdettuna ja ruohosipulia (m)
Makuina: oliiviöljy, tomaatti tai chili
Paistettuja jättiravunpyrstöjä, chili-valkosipulikastiketta, sitruuna-valkosipulimajoneesia sekä tuoretta ruohosipulia ja Kiilan focacciaa (l)
Hastin kylmäsavulohta, kirjolohenmätiä, friteerattuja kapriksia ja tilliöljyä (l, g)
Rapeaksi friteerattua turskaa, sydänsalaattia, tuoretomaattisalsaa, korianteria ja sitruuna- valkosipulimajoneesia, pikkelöityä punasipulia ja paahdettua pähkinää, tarjoillaan pehmeiden tacojen kanssa (l, g, sis. pähkinää)
kirsikkatomaatteja, cantaloupemelonia, ilmakuivattua Coppa-leikkelettä, paahdettua hasselpähkinää, basilikaöljyä ja romainesalaattia (g, sis.pähkinää)
Paahdettua focacciaa, valkosipuliöljyä, basilika-ricottamoussea, Bufala mozzarellaa, tuoretomaattisalsaa, paahdettua pistaasipähkinää ja basilikaa (sis. pähkinää)
Tuoretomaattisalsaa, sydänsalaattia ja korianteria m, g, veg
Leikkeleitä
Speck, coppa, mortadella, spianata
Juustoja
Bufala mozzarella, caciocca truffle, pecorino sardo, taleggio
JA
Yrtti-valkosipulimarinoituja oliiveja, kirsikkatomaatteja, cantaloupemelonia
Patatas bravas -perunoita
ja paahdettua aiolia
Luomu hunajaa, paahdettua hassel-
ja pekaanipähkinää, Kiilan focacciaa
Chili-valkosipulimarinoituja jättiravunpyrstöjä, sitruuna-mascarponerisottoa, kevätsipulia, vuonankaalia ja karamellisoitua saksanpähkinää (l, g, sis. pähkinää)
Pikkelöityä fenkoli-retiisisalaattia, kylmäsavustettua kirjolohenmätiä, krossattua ruohosipuliperunaa, friteerattua kaprista ja tilliöljyä (l, g)
180g pippuripihvi härän sisäfileestä, uunitomaattia ja pippurikastiketta (l, g)
Kiilan saaristolaisleipää
ja vaahdotettua voita (l)
Punaista kasvis-kookoscurrya, punajuurifalafelejä, pikkelöityä kesäkurpitsaa ja jasminriisiä (veg, g)
(l, g, sis.pähkinää)
(m, g, sis.pähkinää)
(l, g, sis.pähkinää)
(veg, g, sis. pähkinää)
Salaatit sisältävät:
pikkelöityä kesäkurpitsaa,
valkosipulipaahdettua porkkanaa, avokadoa, pikkelöityä punasipulia, kirsikkatomaatteja, kvinoaa, paahdettua pähkinää ja seesaminsiemeniä, salaattisekoitusta ja seesamivinegretteä
Kiilan caesarkastiketta, focacciakrutonkeja, parmesaania, kirsikkatomaatteja ja romainesalaattia
2 x 100g häränjauhelihapihvi, cheddarjuustoa, rucolaa, tomaattia, pikkelöityä punasipulia, paahdettua aiolia ja parmesaaniranskalaisia (l)
150 g poronjauhelihapihvi, leipäjuustoa, rucolaa, tomaattia, pikkelöityä punasipulia, savu-rosmariinimajoneesia ja parmesaaniranskalaisia
Rapeaksi friteerattua kanan paistileikettä, rucolaa, tomaattia, pikkelöityä punasipulia, harissa-paprikamajoneesia
ja parmesaaniranskalaisia (l)
Friteerattua kesäkurpitsaa ja paprikaa, halloumijuustoa, rucolaa, tomaattia, pikkelöityä punasipulia, sitruuna-valkosipulimajoneesia ja parmesaaniranskalaisia (l)
ja limoncellosorbettia (l)
pekaanipiirakkaa, kinuski-vaniljavaahtoa, vaniljajäätelöä ja paahdettua pekaanimurua (l, sis. pähkinää)
mansikka-raparperihilloa, suolaista kinuskikastiketta, kermavaahtoa ja tuoretta mansikkaa (g, sis. pähkinää)
Limoncellosorbetti
Vanilja
Suklaa
Vaihtuva kausimaku
Kuplivat juomat ovat suosikkimme ja niiden valikoima tulee olemaan jälleen kunnianhimoinen.
Kiilaa sisälle kuplivaan drinksubaariimme.
Ma – Ti: 10:30–23 (21)
Ke – To: 10:30–00 (22)
Pe: 10:30–01 (23)
La: 11–01 (23)
Su: 12–20 (19)
