A LA CARTE

 

PIENET ANNOKSET  I 
alkuun, pieneen nälkään, jaettavaksi                                                                                                                                                      

KIILAN LANKKU I yksin kaksin tai nelin jaettavaksi
Manchegojuustoa, Blå Castello -sinihomejuustoa, buffalamozzarellaa ja basilikaöljyä, Napolin salamia, serranonkinkkua ja Spianata salamia, valkosipuli-yrttimarinoituja kalamata oliiveja, viinirypäleitä ja viikunaa, batatas bravas ja savuaiolia (g)

 25 I 42 €

MANCHEGO- JA BLÅ CASTELLO -SINIHOMEJUUSTOA
Viinirypäleitä ja viikuna balsamicoa (g)


6 €

BUFFALAMOZZARELLAA
Kirsikkatomaattia ja basilika balsamicoa (vl)

6 €

SERRANON KINKKUA
Ja cantaloupemelonia (m, g)

6 €

SPIANATA- JA NAPOLINSALAMIA
ja viikunaa (m, g)

6 €

VALKOSIPULI-YRTTIMARINOITUJA KALAMATA OLIIVEJA (veg, g)

6 €

BATATAS BRAVAS JA SAVUAIOLIA (m, g)

6 €

DIRTY FRIES (l, g)

6 €

VALKOSIPULIETANAT
Parmesan-valkosipulivoissa paistettuja etanoita ja paahdettua focacciaa (l)


12 €

AVOKADO BRUSCHETTA
Paahdettua pestofocacciaa, buffalmozzarellaa, tomaatti-basilikasalsaa ja basilika balsamicoa (vl)

10 €

PARMESAN GARLIC BREAD
Valkosipulivoilla ja parmesanilla kuorrutettua focacciaa, rucolaa,
kirsikkatomaattia ja basilikaöljyä (l)

8 €


CHILI-VALKOSIPULI JÄTTIRAVUT
Valkosipuli-chiliöljyssä paistettua jättirapuja ja avokadoa (m, g)


12 €

KYLMÄSAVULOHITARTAR
Saaristolaisleipää ja kylmäsavulohitäytteellä ja tuoretta tilliä

12 €

 

 

PÄÄANNOKSET  I  rakkaudesta ruokaan.

KERMAINEN LOHIKEITTO

ja saaristolaisleipää (l)


18 €

JÄTTIRAPURISOTTO

Valkosipuli-chiliöljyssä paistettu jättirapuja, sitruuna-sahramirisottoa,
vihreää parsaa ja kevätsipulia (l, g)


28 €

PAAHDETTU LOHI

Bataattia, karamellisoitua punajuurta,
ruohosipuli-limefraichea ja pariloitua limeä (l, g)

26 €

PIPPURIPIHVI

180g härän sisäfileepihvi, paahdettua serranonkinkkua, rosmariiniperunaa,
hunajapaahdettua miniporkkanaa ja konjakki-pippurikastiketta (l, g)

34 €

KARITSAN ENTRECOTE

180g yön yli haudutettua karitsan entrecotea, bataattia, kantarelli-sipulipaistosta ja timjamikastiketta (l, g)


32 €

POROBURGER

150g poron jauhelihapihvi, savuporomajoneesia, leipäjuustoa, rucolaa, tomaattia,
marinoitua punasipulia sekä dirty fries


22 €

BEYOND BURGER

Vegaaninen kasvispihvi, vegaanista cheddarjuustoa, rucolaa, tomaattia, marinoitua punasipulia Sekä
bataattiranskalaisia ja avokado-srirachamajoneesia (veg, g)


20 €

KIILABURGERIT

katso vaihtoehdot täältä


12€

 
SALAATIT   I   Raikasta ja rapeaa.

SATAY-KANASALAATTI

Satay marinoitua broileria, vihersalaattia, seesam-soija vinegretellä maustettua jasmiiniriisä, rapeaa porkkanaa, cantaloupe-melonia, kirsikkatomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, friteerattua lehtikaalia, avokadoa, paahdettua pähkinämurua ja avokado-srirachamajoneesia (m, g, sis. pähkinää)

22€

SEESAMI-CHILI -LOHISALAATTI

Paahdettu seesam-chili lohi, vihersalaattia, seesam-soija vinegretellä maustettua jasmiiniriisä, rapeaa porkkanaa, cantaloupe-melonia, kirsikkatomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, friteerattua lehtikaalia, avokadoa, paahdettua pähkinämurua ja avokado-srirachamajoneesia (m, g, sis. pähkinää)

24€

VALKOSIPULI-CHILI-JÄTTIRAPUSALAATTI

valkosipuli-chili öljyssä paistettuja jättirapuja, vihersalaattia, seesam-soija vinegretellä maustettua jasmiiniriisä, rapeaa porkkanaa, cantaloupe-melonia, kirsikkatomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, friteerattua lehtikaalia, avokadoa, paahdettua pähkinämurua ja avokado-srirachamajoneesia (m, g, sis. pähkinää)

24€

SATAY-TOFUSALAATTI

Satay marinoitua tofua, vihersalaattia, seesam-soija vinegretellä maustettua jasmiiniriisä, rapeaa porkkanaa, cantaloupe-melonia, kirsikkatomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, friteerattua lehtikaalia, avokadoa, paahdettua pähkinämurua ja avokado-srirachamajoneesia (veg, g, sis. pähkinää)

24€


KIILAN CAESARSALAATTI

Rapeaa romainesalaattia, Kiilan caesarkastiketta, parmesania, krutonkeja, kirsikkatomaattia, avokadoa ja friteerattua lehtikaalia (L)

Crispy-chicken  20€

Paahdettu lohi  22€

Chili-valkosipuli jättirapu 22€

Naturel 18€

 

Salaatit saatavilla myös gluteenittomina. 

 

 

 


MAKEAA   I   Lopussa ihana kiitos.

NEW YORK CHEESECAKE

Mustaherukkakastiketta ja tuoreita marjoja

10 €

TUPLASUKLAA ROCKY ROAD

Kinuskia ja tuoreita marjoja (g, sis. pähkinää)

9 €

CRÉME BRÚLÉE

Mustikka sorbettia ja tuoreita marjoja (l, g)

9 €

ICE CREAM JA TUOREITA MARJOJA



7 €